כרוב ממולא קיטו

שלב 1

קצצתי כרשה 🌿, פטריות 🍄, כרובית 🥦, 4 גבעולי סלרי 🌱, פלפל חריף 🌶️, כפית וחצי מלח 🧂, קמצוץ פלפל שחור, כף רוטב קוקו אמינוז bigtreefarmsbali 🥥, ואופציונלי: שורש כורכום מגורד וג'ינג'ר מגורד.

שלב 2

סוד ההצלחה: כרוב סיני 🥬 (אבל אם לא מצאתם אפשר גם כרוב רגיל).

חולטים את העלים במים רותחים 🔥, מקררים.

שלב 3

מבשלים את הירקות בסיר עם שמן, ואת הבשר טחון  בסיר נפרד 🍳. מערבבים ומקררים.

שלב 4

מניחים על עלה כף מהתערובת ועוטפים ומגלגלים.

שלב 5

צורבים את הממולאים במחבת עם שמן זית, מגישים עם רוטב קוקו אמינוז כדי לטבול🥢